長崎蛋糕民生物價不斷飆漲，量販店雞蛋從原本一盒40元漲到55元，連鬍鬚張、三商巧福、拿坡里披薩、一芳水果茶等，元旦過後庶民經濟的物價統統喊漲，讓上班族大喊吃不消；但主計處公布的消費者物價指數（CPI），卻呈溫和成長，與民眾感受出現嚴重落差。
台經院景氣預測中心主任孫明德不諱言，民眾最有感觸的外食費連續調漲，但主計處的CPI物價指數是按消費權重計算，未考量到消費頻率。
他說，像食物佔CPI權重達25%，居住、交通各佔27%與15%，近來漲幅最明顯的外食，僅為食物類的其中一環，但因為天天購買、接觸頻率高，所以只要漲價、心中的感觸就特別深。
主計總處最新公布指出，去年12月CPI下跌0.05%，是近14個月以來首次轉為負成長，主要受油價跌、菸稅調漲效應消退等「短期」因素影響，但2018全年CPI年增率為1.35%。
台中長崎蛋糕推薦，
和慶屋長崎蛋糕專賣店，
網路上擁有高評價，
食尚玩家報導過的神祕美食！
傳承日本職人近400年日式工法，
添加雙目糖平衡甜度，
不是蜂蜜蛋糕，滋味更加迷人。
和慶屋長崎蛋糕
位於台中西區大英街上，
雖然藏身在巷弄內，但是名氣響噹噹，
逢年過節簡直是瘋搶秒殺，
老顧客都知道要事先電話預約，
才不會現場排隊等到天荒地老！
和慶屋長崎蛋糕
小小的店面，
店員忙碌著切蛋糕裝盒，
堆疊整齊的金磚禮盒，
送禮就是要送這款，
蛋糕口味香甜人人愛，
包裝金黃貴氣好兆頭。
台中伴手禮
和慶屋提供原味、日式雙目糖、
巧克力雙目糖三種口味，
200多元的親民價格，
現場打卡享每盒折30元優惠。
日式工法雙目糖
每日新鮮現做出爐，
只用新鮮雞蛋、麵粉、蔗糖、
水飴(麥芽)製作的長崎蛋糕，
成分單純，沒有添加任何油脂，
吃起來安心少負擔。
原味長崎蛋糕
無添加發泡劑、防腐劑等化學材料，
賞味期限較短，常溫3天，冷藏5天。
原味和日式雙目糖的蛋糕體一樣，
日式口味底部多了雙目糖，
蛋糕帶點濕度，不會乾乾的，
糖塊口感清脆，甜味宜人不膩口。
和慶屋有提供彌月試吃申請，
懷孕滿七個月的媽媽，
可憑媽媽手冊，
到店領取，完全免費！
(宅配需自行負擔運費)
很多媽媽都是一試成主顧。
每日現做出爐
拿回家的長崎蛋糕，
放置常溫到第二天的口味最好，
蛋糕切成小塊狀，方便享用。
糖體溶出讓蛋糕濕潤，
口感Q軟有彈性，
呈現恰恰好的甜度。
巧克力雙目糖蛋糕
最愛的巧克力雙目糖蛋糕，
濃郁可可香氣撲鼻而來，
底層還有日式雙目糖，
粒粒分明的大塊糖粒，
吃的時候卡滋酥脆，
加上香濃實在的巧克力，
每次品嚐，內心總會洋溢幸福感。
彌月蛋糕免費試吃
安心無添加的美味，甜度適中很耐吃，
台中經典伴手禮，年節送禮好選擇，
自己買來吃也很享受，
建議電話事先預約再來取貨，
避免撲空唷！
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日式工法雙目糖顆粒口感，大推濃郁巧克力雙目糖蛋糕，年節伴手禮，彌月蛋糕免費試吃
主計總處專門委員徐健中表示，飲料、滷肉飯、便當、火鍋等調漲，在1月才調漲，將反映在今年1月的外食費中，但近來蔬菜、水果、油價、3C商品等都調降，將會抵消外食費的漲幅。
台經院分析也認為，在國際油價從每桶逾80美元崩跌剩5字頭，以及經濟景氣不熱絡、油價趨緩下，預估今年全年CPI物價指數將維持1%左右水準，物價呈溫和成長。
徐建中分析，近來天候佳、蔬菜水果盛產，12月CPI物價查價項目中，高麗菜跌幅達57%，番茄、蘿蔔跌幅也超過4成，但接下來的天候難以預測，待更多的數據出爐後，2月下旬還會有全年最新預測，目前預估2019年全年CPI為0.96%，整體物價溫和穩定。
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